Séjour 2 nuits entre Novembre 2011 & Février 2012 (dates à confirmer)
Au coeur du Périgord Pourpre, Isabelle et Alain vous proposent de découvrir la Truffe du Périgord, son environnement naturel et sa préparation sous la conduite de spécialistes, passionnés par ce précieux champignon :
- De la théorie à la pratique avec la visite d’une truffière
Explications relatives à la création de la truffière, à l’entretien, à la taille, à la flore et démonstration de recherche de la truffe avec le chien
- Explications relatives à l’utilisation de la truffe : les différentes façons de les cuisiner
- Visite d’un vignoble et dégustation de vin
Prix pour 2 personnes partageant une chambre avec lit double pour 380 € comprenant :
- 2 nuits en chambre double avec petits-déjeuners
- Jour J arrivée vers 16 heures
Accueil et visite du site
Formule assiette – vin non compris
- Jour J+1 matin Recherche de la truffe (cavage) avec le trufficulteur et son chien
Déjeuner libre
- Jour J+1 après-midi
Visite de Monpazier
Visite et dégustation de vins de Bergerac au Château de Belingard à Pomport
- Jour J+1 soir
Dîner avec un menu « tout truffe » – vin non compris
- Jour J+2 matin
Le Coteau de Belpech dispose d’un espace « bien-être » et vous propose tout type de massages de bien-être sur réservation (prestation non comprise dans le prix)
